Curry pomazánka

• 1 hrnek suché cizrny

• 3 lžíce světlého tahini (RAW)
  

• 2 lžíce vloček mořských řas (Dulse, Nori)

• 2 lžičky římského kmínu

• šťáva z jednoho citrónu

• 3 lžíce Tamari
• 1 lžíce sladkého curry
  

• špetka Himálajské soli

• 1 lžička sladké papriky
  
• 1 paprička jalapeňo
  
• voda dle potřeby
  

Cizrnu namočíme minimálně 12 hodin dopředu, čímž nám změkne a dá se umixovat, anebo použijte cizrnu již naklíčenou - je lépe stravitelná a výživnější. Vodu během namáčení po 6-8 hodinách vyměníme. Cizrnu pořádně propláchneme a dáme do mixéru nebo robotu. Všechny ingredience pomixujeme najemno. Ozdobíme natí petržele. Pomazánka s papričkou jalapeňo je jemně pikantní. Pokud máte rádi pálivá jídla, přidejte na papričkách.:) Vodu přidávejte podle toho, jak hustou pomazánku chcete mít.

Tip: Perfektně se hodí jako náplň do syrových žampionů nebo rajčátek.