Guacamole
-
2 avokáda
-
2 rajčata
-
hrst koriandru
-
šťáva z půlky citrónu
-
špetka Himálajské soli
Avokádo rozmačkáme vidličkou. Rajčata nakrájíme na malé kousky. Otrháme lístky koriandru. Vše promícháme v míse vidličkou, přidáme citrónovou šťávu a sůl. Delikatesa!:)
Fotografii a Guacamole pomazánku podle našeho receptu vytvořila Eliška Kostková.:)
Poznámka: Avokádo je bohatým zdrojem minerálních látek draslíku, mědi, magnezia, fosforu a vitaminy C, E, K, H, B3 a B5( kyseliny pantothenové). Dužina obsahuje kyselinu olejovou, palmitovou a linolovou, což jsou kvalitní, zdraví prospěšné tuky. :)