Dýňová pomazánka s kurkumou
-
350g dýně Hokkaidó
-
200g slunečnice (předem namočené přes noc anebo naklíčené)
-
šťáva z jednoho citrónu
- 5x5cm Wakame nebo Kombu (předem namočené)
- 2 lžíce Nori
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce rozmarýnu
- 1 lžíce římského kmínu
- 1 lžička kurkumy
- špetka Himálajské soli
Mořské řasy Wakame/Kombu rozlámeme na menší kousky, opláchneme vodou a namočíme na cca 20 minut do vody. Pak vše rozmixujeme najemno i s vodou z namočených řas. Vynikající!:)