Dýňová kolečka se zelenou polevou

Těsto:

• 250g rozinek

• 100g dýňových semínek
• 50g slunečnice
  

Na polevu:

• 2 lžíce kakaového másla

• půl lžičky ječmene nebo spiruliny

Na dozdobení: goji

Rozinky, dýňová semínka a slunečnice společně mixujeme, až se hmota spojí. Poté vyválíme těsto - na vál si položíme potravinářskou folii, na ni dáme těsto a opět přikryjeme potravinářskou folií. Vyválíme. Sejmeme vrchní potravinářskou fólii a vykrajujeme kolečka, které pak polijeme zelenou polevou (rozpuštěné kakaové máslo smíchané se spirulinou) a a ozdobíme goji. :)