Květákové curry rizoto
-
1 květák
- 1 lžička římského kmínu
- cca lžička curry koření
- himálajská sůl
- 1 lžíce panenského olivového nebo konopného oleje
Vše promixujte v mixéru nebo robotu. Na posypání můžete použít naklíčené mungo, čočku, petrželku a mořskou řasu Dulse pro doplnění minerálů.
Tip: Polovinu květáku lze nahradit brokolicí a přidat lžičku lahůdkového droždí.